くじら料理を代表する商品の一つです。
醤油、みりん、砂糖などシンプルな味付けで、まろやかで臭みがなくコクがあり、ご家庭でよく作られていた味を再現いたしました。
食べると濃い目の甘辛い味が口いっぱいに広がり、ご飯のおかずやお酒のおつまみに最適です。
アレンジ次第で卵とじ丼や炊き込みご飯などにもご利用いただけます♪
くじら肉はヘルシーな魅力いっぱい！
高タンパクで栄養価は高い鯨肉はダイエットの強い味方！
ビタミンAが豊富で、低脂肪、低コレステロールなど、ヘルシー食品としても注目されています。
牛肉や豚肉、鶏肉と比べタンパク質が多く、脂肪分のほとんどが良質の多価不飽和脂肪酸のため、成人病の予防にもよい食品です。
また、コラーゲンが豊富なくじら肉は、美容にも効果的！
鉄分が体内に吸収されやすいミオグロビン鉄という形で豊富に含まれているため、貧血に悩む人におすすめです。
さらに他の肉と比べ、アレルギー症状をおこすことが少なく、食物アレルギーに悩む人にとっては、重要なタンパク源となります。
ヘルシーな魅力がいっぱいの鯨肉で、悩みも解消ですね。
コメント