大人のための日本酒スイーツ♪日本酒の香りとカスタードの甘さが絶妙な「prin.ce酔プリン」

新津カナコ

ふわ~っと抜ける日本酒の香りとカスタードの甘さとのバランスが絶妙な日本酒プリン!

キャラメルソースにはフランス産のゲランド塩を使用しています。

カスタード部分には釧路の地酒「福司」を使用!
釧路のフレンチシェフと老舗酒造「福司」がコラボした至極の逸品です。
日本酒が絶妙なアクセントとなりクセになる大人の一品は、お酒と甘いものが好きな方にとてもおススメです。

めしきき5

「めしきき5箇条」の精神を受け継ぐ、個性豊かなバイヤー5人による、毎日のご飯が楽しくなる一品を紹介

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