アイデアをカタチに!風味豊かな酒粕の香りで、ご飯もお酒もすすむ!秘伝の「松浦漬」
風味豊かな酒粕の香りで、ご飯もお酒もすすむ!かぶら骨のコリコリした食感の秘伝の「松浦漬」。かぶら骨と呼ばれる、鯨の上あごの軟骨を酒粕に漬込んで作っています。松浦漬に使用している酒粕
風味豊かな酒粕の香りで、ご飯もお酒もすすむ!かぶら骨のコリコリした食感の秘伝の「松浦漬」。かぶら骨と呼ばれる、鯨の上あごの軟骨を酒粕に漬込んで作っています。松浦漬に使用している酒粕
青森県八戸市にある水産加工会社が作る『器ごと食べるほたてグラタン』です。ほたての噛み応えと旨味に加え、器のパリパリ食感が楽しめる、他にはないグラタンが出来上がりました。【ポイント1】まるご
九州北部に広がる玄界灘で獲れる天然鯛を贅沢に使用しております。対馬海流の流れ込む有数の漁場。そこで獲れる鯛は旨みが多く、奥深い味わいです。獲れたての玄界灘産天然鯛を急速凍結し、新鮮
ほたて観を変える美味しさに出会いました!「山神ほたて」は、ただのほたてではありません。鮮度・旬・水・人にこだわった陸奥湾のほたては、甘み、食感、すべてが違いました。食べた瞬間、あなたの
農家と食品メーカーが引き出した、らっきょうの新たな魅力に感動~!この美味しさはヤミツキになること間違いなし!福ノ誉は、らっきょう農家と食品メーカーが一体となってらっきょうの新しい食べ方を追
えび、いか、ほたて、あさりなど、海鮮たっぷりのスープカレーです。お店の味をそのままに、1つ1つ職人が店舗と同じ製法で手間暇かけて手作りしています。15種類以上のスパイスをブレンドしていますが、
瀬戸内の織りなす贅沢な味わい!牡蠣の水分流出を減らし、乾燥を抑えるためのこだわりの製法とは!?広島県は牡蠣の生産量が全国1位。広島県産の牡蠣は、ぷりっとして濃厚な味わいです。牡
朝獲れの鯛をまるごと一匹使用した本格鯛めし!「極上のお味噌」と「鮮度抜群の魚」のハーモニー!素材の良さを生かした逸品を鹿児島県長島町よりお届けします。鯛めしは、炊飯器に米、鯛、出汁、水