老舗の伝統を一人占め。米沢牛の旨みがとろけ出す、黄木自慢のすき焼き鍋セット
山形県米沢市で明治から続く米沢牛の名門、米沢牛黄木。その歴史ある老舗が、お店の味をそのまま家庭で楽しめるようにと作り上げたのが、この米沢牛すき焼き鍋セットです！箱を開けた瞬間に目に飛び込んでく
鳥取の恵みが響き合う新ジャンル。梨の芳醇な甘みで仕立てた、心ほどけるフルーツらっきょう
鳥取県が誇る二つの特産品、らっきょうと梨。この意外な組み合わせから生まれた梨のフルーツらっきょうは、これまでのらっきょうの概念を心地よく塗り替えてくれる一品！手がけるのは、地元の農産物を大切に
愛媛県産プリッキーヌの鮮烈な辛みと、重なり合う素材の旨み。一さじで食卓をアジアへ誘う「サンバルソース」
東南アジア、特にインドネシアの食卓で欠かせない万能調味料「サンバル」。現地の家庭ごとに異なるレシピがあるように、このサンバルソースもまた、独自のこだわりが凝縮された特別な仕上がりになっています。
ぷるぷる鳥皮に、濃厚な3種味噌が絡みつく。呉の夜を彩る当地グルメ、至福の「鳥皮みそ煮」
広島県呉市の居酒屋で、注文せずにはいられない一品といえば、湯気が立ち上る「鳥皮みそ煮」！戦後から軍港の街・呉で愛され続けてきたこのソウルフードを、瀬戸内レモン農園が驚くほど忠実に再現しました。
飛騨の清らかな自然をカップに♪想像している味、香り、水色を裏切る「なべしま銘茶人気3選」
岐阜県北部に位置する飛騨地方。北アルプスの山々に囲まれ、清らかな水と澄んだ空気が流れるこの地から、心解きほぐすお茶の時間が届きました！飛騨の風土が育んだ素材を活かし、それぞれの特性を引き出す製法で
瀬戸内の爽やかさを閉じ込めて。熟成藻塩レモンが引き立てる、ひろしま小鰯のアヒージョ
国産レモンの一大産地である広島から、レモンの新しい魅力を発信する「瀬戸内レモン農園」。そんな彼らが、良質な素材と地域資源に光を当てて作り上げたのが、このひろしま小鰯のアヒージョ。広島県産の小鰯
元公邸料理人が作る究極の”ごはんのおとも”大阪能勢「日本料理 新」の人気の佃煮3種セット
大阪府の最北端、豊かな自然が残る能勢の地で、築150年の古民家を舞台に腕を振るう「日本料理 新」。このお店のオーナーである中井シェフは、かつてベルギーのEU日本政府代表部で公邸料理長を務め、外務大
六本木の名店「リューズ」の感性を自宅で。飯塚隆太シェフが贈る、4種の果物が溶け合う極上ビーフカレー
六本木に店を構え、名だたる評価機関から星を獲得し続ける実力店「レストラン リューズ」。そのオーナーシェフである飯塚隆太シェフが、培ってきたフレンチの技法を惜しみなく注ぎ込んで監修したのが、この4種の果
銀座の「予約の取れない名店」がお家にやってくる。落合務シェフ監修、とっておきのハンバーグ食べ比べセット
銀座の路地裏で「日本一予約が取れない」とまで謳われた名店、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ。そのオーナーである落合務シェフが、自宅で過ごすひとときを一流レストランの体験へと変えるために監修したのが、この2種
大人のための日本酒スイーツ♪日本酒の香りとカスタードの甘さが絶妙な「prin.ce酔プリン」
ふわ～っと抜ける日本酒の香りとカスタードの甘さとのバランスが絶妙な日本酒プリン！キャラメルソースにはフランス産のゲランド塩を使用しています。カスタード部分には釧路の地酒「福司」を使用！