老舗の伝統を一人占め。米沢牛の旨みがとろけ出す、黄木自慢のすき焼き鍋セット
山形県米沢市で明治から続く米沢牛の名門、米沢牛黄木。その歴史ある老舗が、お店の味をそのまま家庭で楽しめるようにと作り上げたのが、この米沢牛すき焼き鍋セットです!箱を開けた瞬間に目に飛び込んでく
山形県米沢市で明治から続く米沢牛の名門、米沢牛黄木。その歴史ある老舗が、お店の味をそのまま家庭で楽しめるようにと作り上げたのが、この米沢牛すき焼き鍋セットです!箱を開けた瞬間に目に飛び込んでく
広島県呉市の居酒屋で、注文せずにはいられない一品といえば、湯気が立ち上る「鳥皮みそ煮」!戦後から軍港の街・呉で愛され続けてきたこのソウルフードを、瀬戸内レモン農園が驚くほど忠実に再現しました。
大阪府の最北端、豊かな自然が残る能勢の地で、築150年の古民家を舞台に腕を振るう「日本料理 新」。このお店のオーナーである中井シェフは、かつてベルギーのEU日本政府代表部で公邸料理長を務め、外務大
鯨肉を砂糖・醤油・香辛料で竜田揚げ風に調味してジャーキーに仕上げました。日本国内で捕獲された国産クジラ肉を使用しております。ジャーキーだから、袋を開けてそのまますぐに食べられます。
東京の数あるお店からよりすぐった和洋中の各名店が監修した、見た目にも豪華で彩り鮮やかな3種のおせちが食べ比べれます。和は東京の玄関口「東京ステーションホテル」内の伝統とモダンが調和する名店「丸の内
店名の「温石」とは、修行中の僧が飢えや寒さをしのぐため温めた石を懐に入れた事が語源で、訪れるひとの心を温め幸せな気持ちになれるようとの意味が込められており、上品ながらもしっかり素材の味と加味さ
滋賀県琵琶湖のほとりで美味しい巻物を作り上げてきた「鮎家」のお節です。古くから長きにわたって守り続けてきたからこそ、心ゆくまで美味しく召し上がれるものに仕上がっております。縁起物である海老や数
糀菌と乳酸菌の2種類の菌の力で作られた発酵飲料!それはまるで、お米から作られた飲むヨーグルトのような味わいです。■お米で作ったヨーグルト!?創業以来、甘酒専門店として磨いてきた糀の発酵
高タンパクで栄養価は高い鯨肉はダイエットの強い味方!鯨肉はビタミンAが豊富で、低脂肪、低コレステロールなど、ヘルシー食品としても注目されています。牛肉や豚肉、鶏肉と比べタンパク質が多く、脂肪分
アイデアをカタチに!創業者の山下ツルの松浦漬作りに対する、並々ならない努力と思いが詰まった逸品!かぶら骨と呼ばれる、鯨の上あごの軟骨を酒粕に漬込んで作っています。利用価値が少なく、調理