瀬戸内海産の塩と国産ハーブやスパイスでじっくり熟成!こだわりのあんちょび入りじゃこのオイル漬け
瀬戸内海を中心とした国産の良質なちりめんを特性のオイルに漬け込みました。程よいごま油の香りとちりめんの旨味が食欲をそそります。国産の片口いわしを使った自家製のアンチョビは、瀬戸内海の塩と数
瀬戸内海を中心とした国産の良質なちりめんを特性のオイルに漬け込みました。程よいごま油の香りとちりめんの旨味が食欲をそそります。国産の片口いわしを使った自家製のアンチョビは、瀬戸内海の塩と数
2017年から連続でミシュランで一つ星を獲得している「日本料理 寺田」素材の味を大切にしたいという寺田繁氏の想いを牛すじ煮込みで表現。国産の牛すじ肉を、じっくり下茹でし、余分な脂やアクを取り除
北海道産の材料にこだわったちょっぴり贅沢なスープカレー。北海道唯一、無投薬飼育のうずら農家室蘭うずら園がつくる北海道のおいしさがギュギュっと詰まったスープカレー。自慢のうずら卵がおいしさを
高タンパクで栄養価は高い鯨肉はダイエットの強い味方!鯨肉はビタミンAが豊富で、低脂肪、低コレステロールなど、ヘルシー食品としても注目されています。牛肉や豚肉、鶏肉と比べタンパク質が多く、脂肪分
昆布本来の上品な美味しさの根昆布だし。手間暇かけて、一から実際に昆布と鰹から旨みを引き出しました。そのまま割っても、合わせても、うま味調味料としてもこれ1本でいつもの料理がぐっと贅沢な味わ
多くのお客様に食材の美味しさをお届けするために、味はもちろんのこと、サイズ、食感、見た目にも妥協することなく全国から食材を選び抜くというこだわり。温度管理、金属チェック、瓶詰め(蓋閉め)など、人の
どなたでも食べやすいように、何度も試作を繰り返して作られたオリジナルの味わい!ご飯にぴったりな「大和当帰葉スープ」と「大和当帰葉ふりかけ」の詰め合わせセット!大和当帰葉ふりかけは、あつあつのご
あ、これは本物かも!?開けた瞬間にオリーブオイルのいい香り♪食べるまでのワクワク感が止まりませーん!小豆島発!徹底された無添加へのこだわりと厳選素材の絶妙なバランスが美味しさの秘密♪
アイデアをカタチに!創業者の山下ツルの松浦漬作りに対する、並々ならない努力と思いが詰まった逸品!かぶら骨と呼ばれる、鯨の上あごの軟骨を酒粕に漬込んで作っています。利用価値が少なく、調理
新潟うゑので使用しているこんにゃく粉は群馬県産限定。こんにゃく芋の中心部だけを製粉した特等ランクのこんにゃく粉を使用しています。こんにゃくを製造するプロだからこそ、もっと美味しく皆様に食べてい