巻物の名店ならではの彩り豊かな盛り付け!鮎家監修 おせち二段重

内倉メグミ

滋賀県琵琶湖のほとりで美味しい巻物を作り上げてきた「鮎家」のお節です。
古くから長きにわたって守り続けてきたからこそ、心ゆくまで美味しく召し上がれるものに仕上がっております。
縁起物である海老や数の子などに加え、巻物の名店ならではの紅鮭昆布巻も詰め合わせ、さらに彩り豊かな盛り付けにもこだわっており、ご家族、ご親戚、ご友人との会食やパーティーに華を添えてくれることでしょう。
小ぶりな折り箱にしてお届けするので、来客用として振る舞うのも好適です。

■鮎家について
鮎家は1967年、滋賀県にて太巻き昆布巻の元祖として誕生。
母なる琵琶湖に見守られながら、素材への尊敬を忘れず、旬の恵みを愛し、「美しきもの(うましきもの)」に実直に向き合い続けてまいりました。
時代が変わろうとも変わることのない湖のように、湖岸から聴こえてくる波音のように、これからも変わらぬ味をお届けしてまいりたいと存じます。

めしきき5

「めしきき5箇条」の精神を受け継ぐ、個性豊かなバイヤー5人による、毎日のご飯が楽しくなる一品を紹介

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