40％以上が野菜で出来た「とろける野菜ドレッシング」
かけるだけでプロの味になる「長崎エタリッチソース」
長崎産や国産の新鮮な野菜をたっぷりと使用し、40%以上が野菜で出来た「とろける野菜ドレッシング」です。
野菜の鮮度と長崎産の調味料との配合比率にこだわり、素材の味を活かした非加熱製法にて食味のクセが無く、食べやすく仕上げました。
加工、充填、ラベル張り、発送など、全ての工程を手作業で行っているため、一日に製造できる量も限られています。
人参ドレッシングは、国産人参をたっぷりとすりおろしたマイルドな口当たりのドレッシングです。
サラダ料理や焼いたお肉のソースなどにも相性バッチリです。
玉ねぎドレッシングは、国産玉ねぎをたっぷりとすりおろした素材の甘みが効いたドレッシングです。
カルパッチョなど魚介を使った料理のソースや、ポテトサラダの隠し味にもどうぞ。
ごまドレッシングは、すりたてごまの風味を閉じ込めた薫り高い上品なドレッシングです。
サラダうどんやしゃぶしゃぶなどにピッタリです。
長崎エタリッチソースは、漁業が盛んな長崎県橘湾で獲れたエタリイワシの塩辛を丸ごと使用した、ちょっと大人の和風アンチョビソースです。
この特製ソースは、長崎県産のエタリイワシ、飴色になるまでじっくり炒めたタマネギ、人参、トマト、にんにく、地元で愛される長崎の少しあまいお醤油を隠し味に加えた、どんな食材とも相性抜群の味付けとなっています。
毎日忙しく、時間はかけたくないけど、おうちで美味しい料理を食べたい方にとってピッタリの時短料理になるソースです。
いつもの一品にソースをかけるだけで「プロの味」になること間違いなしです。
是非ご賞味ください。
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