鰻を包んだ贅沢なうなむすび！
備長炭の優しい香りと鰻をしっかりと味わえる贅沢な「うなむすび」です。
備長炭で焼き上げた完全無投薬の薩摩の若うなぎを、地元の大村産のお米を使い、天然の鰹出汁と無添加の自家製ダレを加え炊き上げました。
さらに、鰻をしっかり楽しんでいただくために、刻んだ鰻を全体にまぶし、自慢の若うなぎを中心に入れ包みました。
優しい炭の香りと、鰻本来の旨味をしっかり堪能いただける贅沢を極めたおむすびに仕上がりました。
全く臭みがない鰻本来の濃厚な味わいにうっとり
備長炭の香ばしい香りがたまらなーい
ご飯にしみ込む秘伝の自家製ダレの旨味と鰻の絶妙なバランス！
鰻専門店ならではの自慢の逸品は、私もダントツ推しです♪
どこから食べても口いっぱいに鰻の香りが広がる逸品です。
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