フレンチの巨匠・三國清三セレクション!こだわり抜いた北海道自慢「かみふらのポーク」の焼肉セット

思井アツシ

フレンチの巨匠・三國シェフ推奨の焼肉と三國シェフ監修の焼肉のたれセット

●やわらかくてジューシーな「かみふらのポーク」
上富良野町の雄大な自然の中でのびのびと健康に育った「かみふらのポーク」
天然飼料を与えることで、柔らかくて肉質の良いジューシーな味わいになりました。
飼育から飼料配合までこだわり抜いた北海道自慢の特産品です。
上富良野町民のソウルフードともいわれる「豚さがり」は絶品!
三國シェフ監修の焼肉のたれとセットでお届けしますので、北海道ブランド豚肉を心ゆくまでご堪能ください。

●三國監修焼肉のたれ(行者にんにく入り)
濃口醤油に醤油もろみを合わせて、にんにく・玉ねぎ・生姜の香味野菜を効かせました。
北海道産行者にんにくとごまの香ばしさが香る逸品です。
そのままつけても、絡めて焼いてもおいしくお召し上がり頂けます。

めしきき5

「めしきき5箇条」の精神を受け継ぐ、個性豊かなバイヤー5人による、毎日のご飯が楽しくなる一品を紹介

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